Общеукрепляющий

Рецепты на основе чая Рецепты витаминных чаев Общеукрепляющий



Общеукрепляющий Общеукрепляющий
Для рецепта чая нужно: 3 г сушеных листьев земляники, 3 г листьев ежевики, 3 г листьев черной смородины, 10 г зверобоя, 10 г чабреца, 200 мл воды. Сушеные травы заваривают кипятком и настаивают 7—10 мин. Для этого варианта общеукрепляющего чая нужно: 6 г сушеных плодов шиповника, 6 г сушеных плодов облепихи, 2 г травы золототысячника, 2 г корня солодки, 3 г корня одуванчика, 20 г меда, 200 мл воды. Все плоды измельчить, а корни порезать. Полученную смесь заливают водой и кипятят 10 мин в эмалированной посуде, а затем настаивают один час. После того как смесь настоялась, в нее добавляют мед, а также измельченные сушеные плоды шиповника (3 части), черники (2 части), черемухи (1 часть), листья крапивы (3 части). Этот чай нужно принимать по одному стакану в день в горячем виде. Есть еще рецепт укрепляющего чая: плоды сушенные шиповника (3 части), брусники (1 часть), сушеные листья крапивы (3 части) измельчить и перемешать. Столовую ложку полученной смеси завливают кипятком, а затем доводят до кипения. Пить такой чай можно по 1—2 стакана с медом.











Меню

Все о чае

Виды чая

Как правильно приготовить чай?

Приготовление чая состоит из нескольких этапов.

1 этап - выбор заварки.

Выбирая чай, стоит обратить внимание на информацию написанную на упаковке, особенно на дату изготовления (срок годности).

Качество чая можно определить на взгляд по следующим параметрам:
Цвет заварки должен быть в идеале черным у черного чая, зеленым у зеленого, коричневым у оолонга. Сухие чаинки высококачественного черного чая зачастую имеют неяркий отблеск, перелив. Если чай слишком тусклый - это говорит о его среднем или низком качестве.

В качественном чае все чаинки должны быть одного размера; их размер должен совпадать с указанным на упаковке стандартом.

Сильная скрученность чайных листов говорит о высокой степени ферментации. Такие чаи называют «проволочными» - это тонкие длинные скрученные чаинки.

Подробнее