Рецепты дессертов к чаю
- Рецепты фруктовых десертов
- Суфле, муссы, кремы, желе
- Рецепты десертов с крупами
- Рецепты десертов с творогом и сыром
Английский кекс к чаю
В миксер положить 200 грамм масла.
подробнее...
Английский торт к чаю
Взбить масло в пышную массу, ввести цедру, сахар, цедру лимона и ваниль.
подробнее...
Вафли по-фламандски
Развести дрожжи в небольшом объеме теплого молока.
подробнее...
Десерт "Ласточкины гнёзда"
Взбить белки с небольшим количеством сахара в крепкую пену.
подробнее...
Пончики для Гомера
Развести дрожжи и сахар в теплой воде.
подробнее...
Пончики с бананами (испанская кухня)
Очистить бананы от кожуры, нарезать небольшими колечками и положить в бренди на 30 минут.
подробнее...
Ромовая баба
Приготовление опарного теста.
подробнее...
Торуньские коврижки (польская кухня)
Половину муки высыпать горкой на доску, сделать углубление и влить в него разогретый мёд, добавить корицу, гвоздику, цедру лимона, кардамон и нарубленное кусочками сливочное масло.
подробнее...
Хворост (русская кухня)
Муку просеять горкой на доску, влить водку, разбить яйца и замесить крутое тесто.
подробнее...
Черешневый пай (французская кухня)
В миске смешать муку, два яйца, желток, сахар и соль.
подробнее...
Шотландские пышки
Муку просеять и смешать с разрыхлителем и солью, добавить сливочное масло, сахар и перемешать.
подробнее...
Штрудель с яблоками
Замесить тесто из муки, яйца, соли и 100 миллилитров тёплой воды.
подробнее...
Запеканка вишнёвая
Вишню промыть, удалить косточки и плодоножки, перемешать с половиной сахара и панировочных сухарей, добавить корицу.
подробнее...
Палочки банановые
Яичные желтки растереть с 30 г сахара, всыпать пшеничную муку, половину кукурузной муки, добавить банановую эссенцию и 100 г воды.
подробнее...
Желе с виноградом
В кастрюле развести сахар в 3 стаканах воды, вбить белок, добавить набухший желатин, тщательно размешать и поставить на огонь, нагревать пока смесь не станет однородной.
подробнее...
Суфле с кремом
Развести муку в молоке, стараясь не делать комочков.
подробнее...
Тирамису с бренди
Поставить кастрюлю на водяную баню.
подробнее...
Халва из грецких орехов
Нагреть 200 г молока, всыпать сахар и подождать пока весь не растворится.
подробнее...
Шоколадный десерт
Яйца с сахаром взбить в блендере.
подробнее...
Миндаль в шоколаде
Шоколад разломать на кусочки, положить в стеклянную посуду, растопить в микроволновой печи.
подробнее...
Сырные тартинки
Белки охладить и взбить, добавив щепотку соли.
подробнее...
Шарики из сыра
Твердый сыр натереть на мелкой терке и смешать с пармезаном, добавить специи, взбитые яйца и всыпать немного муки.
подробнее...
Булочки с изюмом
Поставить опару, для этого подогреть молоко и добавить в него дрожжи, 2 чайные ложки муки и чайную ложку сахара.
подробнее...
Цитрусово-миндальные монетки
Приготовить смесь из муки, соли, ванильного сахара, молотого миндаля и сахара.
подробнее...
